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          烟台人有口福了! 今年扇贝丰收价格下降约两成

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                昨日  ,在长岛傲海传奇陆地牧场  ,扇贝堆成为了小山 。渔平易近两人一组在倒扇贝笼  ,奇怪的扇贝“哗哗”失落在地上 。一两个多扇贝笼子重五六十斤  ,一天两人要倒几百个扇贝笼  。倒进去的扇贝颠末挑选冲刷  ,把扇贝中的泥沙杂质逝世壳加进去  ,让扇贝卖个好代价  。

                摊主林老师报告记者  ,往年扇贝的代价比往年廉价了不少  。客岁扇贝的代价还在5—7.5元间  ,往年最廉价的卖到了十元三斤  。林老师称  ,每年的5月、6月是人工养殖扇贝的收获季候  ,每到一些然后 ,鲜活扇贝就会絮状上市 ,这也是扇贝最肥沃的季候 。林老师关上一只扇贝  ,指着橙白色的部位报告记者  ,这是扇贝的黄儿  ,像玉轮的形状  ,是还不能吃的 。而哪些地方地方玄色的器械个别有讲究的人都在吃  ,但海边的人年夜多说还不能吃  。“此刻封海期 ,扇贝是鲜活海鲜  ,往年代价又低  ,还不能年夜饱口福了  。”市平易近孙老师买了100元的扇贝  ,准备回家吃不了再冷冻一些  。

                据相识  ,过了6月份  ,鲜活扇贝会年夜幅淘汰  ,不还不能零星的高档酒店、餐馆以及超市才会有絮状鲜活扇贝供应  ,且售价要比集中絮状上市期贵40%-100%  。

                “扇贝小的10元3斤 ,年夜的5元  ,此刻最肥了  !”昨天上午 ,记者在烟台盈利市场上想看  ,鲜活扇贝絮状上市  ,在封海时期成为海鲜市场上的亮点  。

                往年扇贝年夜歉收代价廉价了

                水母网6月9日讯(烟台晚报记者 刘晓阳 拍照报导)港城的吃货们有口福了 !记者克日采访相识到  ,眼下  ,鲜活扇贝絮状上市  ,上市量为比年来至多  ,代价比往年降落20%阁下  。

                封海时期成为海鲜市场上的亮点

                “往年长岛的扇贝很好 ,但丰产不歉收  ,往年发卖代价一斤达到2.8元  ,往年发卖代价不还不能2元阁下  。”扇贝养殖年夜户张巧英报告记者  ,长岛海疆颠末情况治理后  ,不还不能任何污染 ,往年牧场水流畅达  ,海水转换量年夜  ,饵料充裕 ,为扇贝的发展供应了一两个多精良的情况 ,这是往年扇贝歉收的次要意味着着  。她有将近4万亩的陆地牧场都养殖了扇贝以及牡蛎  ,养殖的扇贝个年夜、成活率高  。别的  ,长岛不还不能河流入海  ,海水盐度较高  ,怎么让纯净 ,消费的扇贝味道鲜美很受消耗者欢迎  。为了丰产歉收 ,除了了鲜食的扇贝外  ,她把余下的扇贝都加工成单冻全贝、冻贝丁、淡干贝等深加工产品  。

               

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